在这个甜蜜的季节里,自制草莓酱绝对是提升幸福感的小妙招!不仅健康无添加,还能让早餐、面包或酸奶瞬间升级为“甜蜜时刻”。今天就来教大家如何轻松制作这款美味的草莓酱吧!💖
首先准备好新鲜的草莓和其他简单材料:白糖、柠檬汁和少许盐(用来平衡甜味)。清洗草莓时记得去除蒂部,然后切成小块。把切好的草莓放入锅中,加入适量白糖,静置一会儿让草莓出汁。✨
接着开中小火慢慢熬煮,期间需要不断搅拌以防粘锅。当草莓变软并释放出浓郁果香时,可以加入几滴柠檬汁提鲜。最后撒上一点点盐,这样会让整体味道更加立体哦!熬至浓稠状即可关火,趁热装入干净的玻璃瓶中密封保存。低温环境下能存放较长时间,随时享用都OK!🍯
快试试这份简单又暖心的草莓酱配方吧,给自己和家人一份甜蜜的小确幸~💛