💡想要早餐吃得香？那就试试这道简单又美味的发面大饼吧！它外酥里嫩，层次分明，简直是懒人必备的快手早餐。首先，准备好面粉、酵母和温水，按照3:1的比例混合揉成光滑的面团，静置发酵至两倍大。趁着发酵的时间，可以准备一些葱花或者芝麻作为配料，增加风味哦！

🌟发酵完成后，将面团擀成薄片，均匀抹上一层油，撒上喜欢的调料。然后像折纸一样卷起，再盘成圆形，轻轻压扁即可。平底锅预热后刷少许油，放入大饼，小火慢煎至两面金黄。整个过程无需复杂技巧，新手也能轻松搞定！

🍳出锅后的发面大饼香气扑鼻，搭配一碗热腾腾的豆浆或粥，幸福感爆棚！无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道家常美食都值得尝试。快收藏起来，让家人每天都爱上你的手艺吧！🍞💛