炎炎夏日,来一盘清爽开胃的捞汁藕片再合适不过了!这款藕片不仅口感清脆,还搭配了珍选捞汁,酸甜微辣的滋味让人一口接一口,完全停不下来~😋
制作方法简单到让你心动:
第一步,将新鲜莲藕洗净切片,用清水浸泡去除多余淀粉,保持藕片的爽脆口感~💦
第二步,烧一锅开水,将藕片焯烫约2分钟,捞出后迅速过凉水,确保藕片Q弹有嚼劲~💧
第三步,调制捞汁:加入适量生抽、陈醋、蜂蜜、辣椒油和蒜末,搅拌均匀,香味瞬间扑鼻~🌶️
最后,将调好的捞汁淋在藕片上,撒上少许芝麻点缀,冷藏半小时更入味哦~🌟
这道菜热量超低,却能带来满满幸福感!无论是当零食还是下酒菜,都堪称完美搭档~🍹💖快试试吧,珍选捞汁大口嗨吃也不怕胖哦!减肥党也能安心享用!💃