今天给大家分享一款超受欢迎的舒芙蕾奶酪蛋糕！💛这款蛋糕口感轻盈绵密，入口即化，仿佛云朵般温柔，简直是下午茶的完美选择～😋

首先准备好食材：奶油奶酪、鸡蛋、糖、低筋面粉等。先把奶油奶酪隔水加热至软化，再加入蛋黄搅拌均匀，最后筛入低筋面粉拌匀。另一边打发蛋白，分次加入糖，直到出现细腻的泡沫。将打发好的蛋白霜分次混入奶酪糊中，动作要轻柔哦！🙌

接下来就是烘焙时间啦！把混合好的面糊倒入模具，放入预热好的烤箱，用150度上下火烘烤约40分钟，看到表面微微上色即可出炉。🍳⏰

出炉后的舒芙蕾奶酪蛋糕蓬松柔软，散发着淡淡的奶香，搭配一杯热茶或咖啡，简直就是惬意生活的写照呢～💕快试试吧，让家人朋友都尝尝这份甜蜜与温暖！🍰💕

美食杰 舒芙蕾奶酪蛋糕 家常甜品