忙碌了一天回到家，是不是特别想喝一碗暖胃又养生的汤呢？今天给大家分享一道超简单的家常枸杞菜鸡蛋汤！💕这款汤不仅制作方便，而且营养丰富，非常适合全家人享用哦～

首先准备好所有材料：新鲜的枸杞菜一把、鸡蛋两个、盐适量、清水一碗。第一步是将枸杞菜清洗干净，去掉老茎部分，然后用清水稍微浸泡几分钟，这样可以确保没有沙粒残留哦～接着打散鸡蛋备用，记得加入一点点盐搅拌均匀，会让口感更嫩滑哦～

起锅烧水，等水沸腾后倒入枸杞菜，煮上一两分钟直到变软。随后缓缓倒入打好的蛋液，用筷子轻轻搅动几下，让蛋花呈现漂亮的絮状分布。最后撒入少许盐调味即可关火。一碗香气扑鼻、色泽诱人的枸杞菜鸡蛋汤就完成啦！💛

这道汤清淡鲜美，富含维生素和蛋白质，非常适合搭配米饭食用，既能补充能量又能养颜美容呢～快动手试试吧！🍳✨