想要在家轻松制作餐厅级别的美食吗?今天就来分享一款简单又美味的家常菜——面包糠炸虾!这道菜色泽金黄、外皮酥脆,内里的虾肉鲜嫩多汁,每一口都让人回味无穷。😋
首先准备好新鲜的大虾,去壳留尾,用少许盐和料酒腌制一下提味。接着裹上一层薄薄的淀粉,再蘸满鸡蛋液,最后均匀地滚上面包糠。此时可以想象那些金黄色的小球即将诞生,是不是已经流口水了呢?🤤
接下来就是最关键的一步啦!将油温烧至五成热,放入处理好的虾仁,小火慢炸直至表面呈现金黄色即可捞出沥油。撒上一点椒盐或者辣椒粉增添风味,一盘诱人的面包糠炸虾就完成啦!🎉
无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道菜绝对是桌上的焦点!快试试吧,让家人朋友都爱上你的厨艺吧~👩🍳👨🍳