生活在海边的人们总能享受到海洋的馈赠,而海螺便是其中一道不可多得的美味。今天就来分享一款特别的“海螺两吃”做法,让你一次品尝两种风味!🌟
首先准备新鲜的海螺,用清水冲洗干净后,可以先制作第一道菜——蒜蓉粉丝蒸海螺。将海螺肉取出切片,与泡软的粉丝混合,加入蒜末、姜丝和少许酱油调味,最后撒上葱花,放入锅中蒸制5分钟即可。这道菜鲜香四溢,保留了海螺最原始的鲜味,每一口都让人回味无穷。🍴💕
接着是第二道菜——香辣炒海螺。将剩余的海螺肉与青红椒、洋葱一起翻炒,加入适量辣椒酱和料酒提味,翻炒均匀后出锅。这道菜口感劲爆,香辣过瘾,非常适合喜欢重口味的朋友。🌶️🔥
无论是清淡还是香辣,都能让你感受到海螺的独特魅力。快动手试试吧,让家人朋友也爱上这份来自大海的礼物!🌊✨