周末宅家不想出门？那就试试这道简单又美味的红烧丸子吧！💖红烧丸子不仅色香味俱全，而且制作方法也很家常，适合厨房小白上手哦～首先准备好食材：肉馅、鸡蛋、葱姜蒜和一些调味料。😋将肉馅与鸡蛋、淀粉混合搅拌均匀，再加入切好的葱姜末，捏成小丸子备用。🍳用油锅炸至金黄后捞出，另起锅爆香蒜末，放入适量生抽、老抽调色调味，倒入清水煮沸。🔥接着把炸好的丸子放入锅中，小火慢炖15分钟，让丸子充分吸收汤汁的味道。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧丸子就完成啦！🍴✨快去美食杰找找更多详细步骤吧，跟着教程一步步来，轻松做出餐厅级别的美味！👨‍🍳👩‍🍳