在这个快节奏的生活里，偶尔也需要一点小确幸来温暖自己。今天就教大家用平底锅制作一款简单又美味的小蛋糕🍰。只需要准备鸡蛋、面粉、牛奶和糖等基础食材，就能轻松完成这道甜品哦！

首先将鸡蛋打入碗中，加入适量白糖搅拌均匀🥚。接着筛入低筋面粉，边倒边搅拌，直至没有干粉颗粒出现🌾。然后慢慢倒入牛奶，继续搅拌至顺滑糊状🥛。最后预热平底锅，刷上一层薄油，舀一勺面糊放入锅中，小火慢煎至两面金黄即可🔥。

这款平底锅小蛋糕外皮酥脆，内里松软香甜，非常适合当作早餐或者下午茶点心。快来试试吧！😋 美食DIY 家常甜品 平底锅魔法