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2025-03-20 12:10:14

😋西式面点师初级:黄油蛋糕的做法🍰

导读 今天给大家分享一款经典又美味的黄油蛋糕!💛首先准备好所有材料:低筋面粉150g、无盐黄油120g、细砂糖100g、鸡蛋3个、牛奶50ml和少许泡打...

今天给大家分享一款经典又美味的黄油蛋糕!💛首先准备好所有材料:低筋面粉150g、无盐黄油120g、细砂糖100g、鸡蛋3个、牛奶50ml和少许泡打粉。👩‍🍳第一步,将软化的黄油与细砂糖混合,用电动打蛋器搅打至颜色变浅且体积蓬松;接着分次加入鸡蛋液,每次都要充分搅拌均匀哦~倒入牛奶继续搅拌融合。筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀轻轻翻拌均匀成细腻面糊。倒入模具中,震几下去除大气泡。放入预热好的烤箱,上下火170℃烤约40分钟即可。出炉后放凉脱模,香甜松软的黄油蛋糕就完成啦!🎂✨这款蛋糕奶香味十足,适合搭配下午茶,快试试吧!☕💛