在这个炎炎夏日，来一份清凉爽口的凉皮再适合不过了！😋今天就教大家如何在家轻松制作美味的简易版凉皮。首先准备好高筋面粉和水，将面粉加水揉成面团后，耐心地用水反复冲洗，直到洗出筋道的面筋。剩下的淀粉水静置4小时以上，沉淀成粉浆。然后将粉浆均匀摊在平底盘上，放入蒸锅中蒸熟，晾凉后切成条状。一碗地道的凉皮就完成啦！🌟配上黄瓜丝、胡萝卜丝，再加上特制的辣椒油、醋和蒜泥，酸辣可口，简直让人欲罢不能！🍜🎉如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入花生碎或者芝麻酱哦～这道简单又美味的凉皮，不仅能满足你的味蕾，还能让你感受到满满的成就感！💪快动手试试吧，让家人一起享受这份清凉美味吧！降温解暑，从这碗凉皮开始！❄️🍜