💡想要制作一款香气扑鼻、味道浓郁的炒黄豆酱吗?那就快来学习这道简单又实用的家常美食吧!无论是拌面还是蘸饺子,这款黄豆酱都能让味蕾瞬间满足😋。
首先,准备好所需食材:黄豆酱、五花肉、洋葱、蒜末、姜末等。热锅凉油后,先将切好的五花肉丁下锅煸炒至金黄,接着加入洋葱碎和蒜末姜末爆香✨。随后倒入适量的黄豆酱,用中小火慢慢翻炒,期间可以加点糖提鲜,酱油增色,再撒上一些胡椒粉去腥提味💬。
整个过程需要耐心,持续搅拌防止粘锅。等到酱料变得浓稠且散发出诱人的香味时,就可以关火啦🎉。一罐自制的炒黄豆酱就完成啦!快试试看吧,给你的餐桌增添一抹家的味道❤️。