想要一顿简单又暖心的晚餐？那就试试这道经典的西红柿牛腩吧！🍅🥩不仅营养丰富，还特别适合秋冬季节享用。今天就跟着美食杰的教程，一起解锁这道菜的家常做法吧！✨

首先准备好新鲜的食材：牛腩500克、西红柿3个、洋葱半个，再搭配姜片和蒜瓣提升香气。先把牛腩焯水去腥，切成小块备用；西红柿切块，洋葱切丝。起锅热油后，先爆香姜蒜，接着放入牛腩翻炒至变色，加入料酒去腥。倒入适量清水，小火慢炖1小时，让牛肉变得软烂入味。期间可以加入生抽、老抽调味，最后放入西红柿和洋葱，继续炖煮20分钟，直到汤汁浓郁。🍲

出锅前撒上葱花点缀，一盘酸甜适口、香味扑鼻的西红柿牛腩就完成啦！😋无论是搭配米饭还是面条，都让人食欲大开！快动手试试吧，给家人一份温暖的爱❤️。