今天给大家分享一道简单又营养的家常汤品——豆腐青菜汤!这道汤不仅做法简单,而且食材新鲜,特别适合忙碌的工作日或是想要清淡饮食的时候。😋
首先准备好所有材料:嫩豆腐一块、小白菜或菠菜适量、鸡蛋一个、葱花少许,还有盐和鸡精调味。第一步是将豆腐切成小块,青菜洗净备用。🍳接着在锅中加入清水烧开,放入豆腐煮几分钟,这样可以让豆腐更加入味。然后加入青菜,轻轻搅拌,确保每片青菜都能吸收到鲜美的汤汁。🌿最后打入鸡蛋,用筷子快速搅散成蛋花状,再撒上葱花点缀,最后加盐和鸡精调味即可出锅!🥚✨
一碗热腾腾的豆腐青菜汤就完成啦!汤色清澈,香气扑鼻,喝上一口暖到心底。一碗汤下肚,既满足了味蕾,又补充了身体所需的营养,绝对是健康饮食的好选择!🍛❤️