今天教大家做一道简单又美味的素食料理——素萝卜丸子！这道菜不仅健康营养，还特别适合喜欢清淡饮食的朋友。让我们一起动手制作吧！

首先，准备好食材：新鲜白萝卜、胡萝卜、香葱和面粉。把这些食材洗净切好后，将白萝卜和胡萝卜擦成细丝，加入适量盐腌制片刻，挤去多余水分。接着，把香葱切碎，与萝卜丝混合，再加入适量面粉和调料搅拌均匀，揉成小丸子形状。🍳

接下来就是煎炸环节啦！热锅倒油，待油温升高后放入丸子，用中小火慢慢煎至金黄酥脆即可出锅。金灿灿的丸子散发着诱人的香气，咬上一口外酥里嫩，满口留香！🌟

这道素萝卜丸子做法简单，味道却绝不输肉丸哦！无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常棒，快试试吧！🍴✨