春天的午后,最适合做一款温暖人心的乳酪蛋糕啦!💖 今天就来分享一个简单易学的家常版乳酪蛋糕做法,让你轻松成为朋友圈里的烘焙达人~
首先准备好材料:奶油奶酪250g、鸡蛋4个、细砂糖80g、低筋面粉50g、牛奶60ml以及黄油30g。把这些材料都称量好,按照步骤操作就不会出错哦!第一步是将黄油隔水融化后加入牛奶搅拌均匀,接着把奶油奶酪软化并打至顺滑状态,再逐个加入鸡蛋,每加一个都要充分搅拌均匀呢!🌟 然后筛入低筋面粉轻轻翻拌,最后倒入模具中,放入预热好的烤箱,上下火150度烘烤约60分钟即可。
出炉后的乳酪蛋糕金黄诱人,散发出浓郁的奶香,搭配一杯红茶,简直是绝配!🍵 这款甜品不仅味道细腻绵密,还充满幸福感,快动手试试吧~👩🍳✨