随着天气逐渐转凉，一道简单又营养的家常菜——冬瓜炒肉成了餐桌上的常客。这道菜不仅色香味俱佳，还富含丰富的维生素和膳食纤维，非常适合日常饮食。✨

首先，准备好新鲜的冬瓜和五花肉。冬瓜去皮切片，五花肉切薄片备用。热锅凉油，先将五花肉煸炒至微微卷曲，散发出诱人的香气。接着加入姜蒜爆香，再放入冬瓜翻炒均匀。🔥

为了让菜肴更加美味，可以适量加入生抽、老抽调色调味，再撒上少许盐和糖提鲜。待冬瓜变软透明时，淋上一点香油，即可出锅装盘。一碗热腾腾的冬瓜炒肉端上桌，清淡却不失风味，让人食欲大开！🍚

无论是搭配米饭还是单独食用，这道家常菜都能带来满满的幸福感。快试试吧，让家人一起享受这份简单却温暖的美味！🍴💕