✨ 前言
天气渐凉,来一道酸辣白菜绝对是不错的选择!这道菜色香味俱全,酸辣适中,既简单易做又能瞬间唤醒味蕾,快来看看它的家常做法吧!
🌟 准备食材
首先准备好新鲜的大白菜、干辣椒、蒜末和醋、生抽等调料。白菜洗净切块备用,干辣椒剪成小段备用,简单几步就能完成准备工作。
🍴 制作步骤
1️⃣ 热锅冷油,放入干辣椒和蒜末爆香。
2️⃣ 加入白菜翻炒至变软,加入适量盐调味。
3️⃣ 倒入醋和少许生抽,快速翻炒均匀,让白菜充分吸收调料的味道。
4️⃣ 最后撒上葱花点缀即可出锅!
🎉 小贴士
- 白菜不要炒太久,保持爽脆口感更佳!
- 醋的用量可以根据个人口味调整,喜欢酸一点可以多加一些哦~
✨ 结语
这道酸辣白菜不仅颜值在线,味道更是让人欲罢不能!酸辣开胃又下饭,非常适合搭配米饭享用。快动手试试吧,让你的餐桌多一份美味!🍚❤️