导读 ✨生活需要仪式感,但有时候简单才是王道!今天就来分享一道家常快手菜——姜炒肉的做法,让你轻松搞定美味晚餐!💖首先准备好食材:新鲜的...
✨生活需要仪式感,但有时候简单才是王道!今天就来分享一道家常快手菜——姜炒肉的做法,让你轻松搞定美味晚餐!💖
首先准备好食材:新鲜的猪肉(五花肉或里脊肉都可)和生姜。猪肉切薄片,生姜切丝备用。接着热锅凉油,放入姜丝爆香,那香味瞬间扑鼻而来,仿佛打开了味蕾的新世界!🔥
然后将切好的肉片倒入锅中翻炒,加入适量生抽、少许盐调味。注意火候,中小火慢慢煎至肉片微黄,这样不仅锁住了肉汁,还让姜香更加浓郁。最后撒上一点葱花点缀,一道色香味俱全的姜炒肉就完成啦!🌿
这道菜做法简单,却能带来满满的幸福感,快试试吧!🍴