提到丹东美食，怎能错过这道地道的炒叉子？✨这道菜色香味俱全，是东北地区的一道经典家常菜。首先准备好食材：新鲜的五花肉切片、青椒、红椒、洋葱等，再配上独具特色的叉子（一种类似宽面条的面食）。先把五花肉用少许盐和料酒腌制片刻，这样更入味哦！🔥接着热锅凉油，将五花肉放入翻炒至变色，加入葱姜蒜爆香，瞬间满屋飘香。💡随后加入切好的蔬菜，大火快炒，保持蔬菜的脆嫩口感。最后放入煮熟的叉子，与配料充分混合，撒上适量酱油和胡椒粉调味，一道色香味俱佳的丹东特色炒叉子就完成啦！🍽️

这道菜不仅简单易学，而且营养丰富，适合家庭聚餐或朋友小聚时一起享用。快来试试吧！😋