在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天给大家分享一道色香味俱全的双椒武昌鱼✨，做法简单又营养丰富。首先准备好新鲜的武昌鱼一条，清洗干净后在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着用姜片和料酒腌制15分钟去腥提香。

准备好青红双椒切丝，再备上葱姜蒜末，热油锅爆香后放入鱼煎至两面金黄。随后加入适量生抽、老抽调色调味，倒入清水没过鱼身，小火慢炖10分钟让鱼肉更加鲜嫩。最后撒上双椒丝，大火收汁即可出锅啦～🍲

这道菜不仅颜值在线，而且酸辣开胃，特别适合家庭聚餐时端上桌哦～🌟快动手试试吧，保证让你家餐桌瞬间升级！😋