生活在海边的朋友对沙虫一定不陌生吧？这种富含高蛋白的小海鲜虽然长相独特，但处理得当后却能成为餐桌上的美味佳肴！🌟今天就来分享几种简单又美味的沙虫做法，让你轻松掌握它的烹饪秘诀。

首先，清洗沙虫是关键步骤之一。用淡盐水浸泡后轻轻搓洗，去除表面的泥沙，再用清水冲洗干净即可。剥壳后的沙虫肉质鲜嫩，非常适合快炒或者煲汤。😋推荐一道蒜蓉粉丝蒸沙虫，只需将沙虫与泡软的粉丝混合，撒上蒜末和葱花，淋上热油，瞬间香气四溢，口感滑嫩无比！

另外，沙虫煲粥也是经典选择。将洗净的沙虫放入滚烫的白粥中，加入姜丝提味，煮至粥浓稠时即可出锅。这道粥不仅味道鲜美，还能暖胃驱寒，特别适合秋冬季节享用。🍂

无论你是新手还是老手，都可以尝试这些做法，让沙虫成为你家餐桌上的常客哦！🍴✨