想要在家里制作一款香甜可口的小面包吗?今天就来分享一款简单易学的蜂蜜小面包做法!这款小面包外皮金黄酥脆,内里松软香甜,咬上一口幸福感爆棚~ 🍯
首先准备好所需材料:高筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖、酵母、黄油和蜂蜜。将面粉、酵母、糖混合后加入温牛奶搅拌成团,再加入融化的黄油继续揉面,直到面团光滑有弹性。接着进行第一次发酵,让面团膨胀至两倍大。发酵完成后分割成小剂子,搓圆后放入烤盘,再次醒发15分钟。刷上一层蛋液,撒点芝麻点缀,最后挤上蜂蜜水。放进预热好的烤箱,180℃烤约15分钟即可出炉。金灿灿的小面包香气四溢,趁热吃口感最佳哦!😋
快试试这份美食杰提供的家常版蜂蜜小面包吧,让你的厨房充满甜蜜的味道!🍳🍞