在中国的传统美食中，腐乳肉绝对算得上是让人垂涎三尺的一道佳肴！它色泽红亮，味道咸鲜微甜，肉质软糯，每一口都透着浓郁的腐乳香气。今天就跟着杰米590一起学做这道经典菜肴吧！😋

首先准备好五花肉和一块红腐乳，将五花肉切成厚片，用少许料酒腌制去腥。接着将腐乳捣碎，加入适量白糖、生抽、老抽调成酱汁备用。锅中放少许油，将五花肉煎至两面金黄，逼出多余的油脂，这样吃起来更香而不腻哦！🔥

把煎好的肉片放入调好的腐乳酱汁中翻拌均匀，再铺入砂锅，加水没过肉片，小火慢炖半小时左右。待汤汁浓稠时撒上葱花点缀，一盘诱人的腐乳肉就完成啦！🍴✨

快动手试试吧，让家人朋友也尝尝这份独特的美味！👨‍🍳👩‍🍳