🌟【家常美味,轻松上手】🌟
今天给大家分享一道超级简单的家常菜——红烧泥鳅!这道菜色香味俱全,不仅适合家庭聚餐,也是下饭神器哦~😋
首先,准备好新鲜的泥鳅,清洗干净后用少许盐和料酒腌制一下,去腥又入味!接着热锅凉油,将泥鳅煎至两面金黄,这样能锁住它的鲜美汁水~🍳🔥然后加入姜片、蒜末爆香,再倒入适量生抽、老抽调色调味,最后加水没过泥鳅,小火慢炖15分钟。期间可以适当翻动,确保每条泥鳅都裹满酱汁!🍲🔥
最后撒上葱花点缀,一盘香气扑鼻的红烧泥鳅就完成啦!😍是不是看起来特别诱人?快来跟着美食杰18LS28xgl零落一起试试吧!😋✨