🌟 引言

忙碌了一天回到家，来一道简单又美味的清蒸五花肉吧！不仅保留了五花肉的原汁原味，还健康低脂，特别适合家庭聚餐。今天就跟着美食杰一起学做这道经典家常菜吧！

👩‍🍳 准备食材

新鲜的五花肉500克、生姜几片、葱一根、料酒适量、生抽少许、老抽少许、白糖一点点。别忘了准备好蒸锅哦！✨

🍴 制作步骤

第一步：将五花肉洗净后切成薄片，放入碗中加入姜丝、葱段、料酒腌制15分钟去腥增香。

第二步：将腌好的五花肉整齐码放在盘子里，淋上生抽和老抽调匀的酱汁，撒上一点糖提鲜。

第三步：冷水入锅，大火蒸20分钟左右，直到五花肉变得晶莹剔透即可出锅。

🍴 小贴士

蒸的时间可以根据个人口感调整，喜欢软烂一些的可以多蒸几分钟哦！最后撒点葱花点缀，色香味俱全！🎉

💡 结语

清蒸五花肉既简单又营养，是家里的常备菜肴。快来试试吧，让家人爱上这道地道的家常美味！💕