周末在家想吃点暖胃又美味的东西？试试这道咖喱牛腩吧！✨ 它不仅色香味俱全，而且做法也不复杂哦～快跟着这份来自美食杰的菜谱学起来吧！

首先准备好食材：新鲜牛腩、土豆、胡萝卜、洋葱和咖喱块。先把牛腩切块焯水去腥，再将土豆和胡萝卜切块备用。起锅热油后，先炒香洋葱，接着放入牛腩翻炒至表面变色，加入适量清水炖煮约1小时。待牛腩快熟时，加入土豆和胡萝卜，继续炖煮至软烂。最后放入咖喱块搅拌均匀，小火收汁即可。一碗热腾腾的咖喱牛腩就完成啦！🍛🍛

这道菜浓郁的香气和丰富的口感绝对能满足你的味蕾！记得搭配一碗白米饭，每一口都让人幸福感爆棚！💕 快动手试试吧，让家人一起享受这道暖心美食！🍴