🌿羊角椒，一种外形独特、辣味十足的辣椒，深受烹饪爱好者的喜爱。无论是炒菜还是腌制，它都能为菜肴增添一抹鲜亮的色彩和独特的风味。那么，如何才能做出美味的羊角椒呢？让我们一起来看看吧！

首先，准备新鲜的羊角椒，清洗干净后可以选择去籽或者保留，根据个人口味决定。接着，热锅凉油，将切好的羊角椒放入锅中翻炒。🔥加入适量的盐、蒜末和少许糖，不仅能提味还能中和辣度。如果喜欢更丰富的口感，可以加入一些肉类或豆制品一起烹饪。例如，与鸡肉同炒，既营养又美味。

此外，羊角椒还可以用来制作泡椒。将处理好的羊角椒放入玻璃瓶中，加入米醋、姜片和辣椒粉，密封后放置一段时间，就能得到酸辣开胃的泡椒了！藠

无论是家常小炒还是创意料理，羊角椒都能让你的餐桌更加丰富多彩。快试试吧，让这道美味成为你厨房的新宠！✨