想要在家轻松做出外酥里嫩的炸鸡？那就跟着美食杰美美家的厨房一起来学这道简单又美味的家常菜吧！😋首先准备好新鲜的鸡翅或鸡腿，用盐、黑胡椒和少许酱油腌制半小时，让鸡肉充分入味。接着准备一层面粉和一个鸡蛋液混合的裹料，把腌好的鸡肉均匀裹上，记得多撒点面粉哦，这样炸出来的外壳才会更酥脆！🔥

热油锅至170℃左右，放入鸡肉慢慢炸至金黄，期间可以用筷子轻轻翻动，确保受热均匀。听到滋滋的声音就知道成功啦！✨出锅后放在吸油纸上稍微沥一下油，再撒上一些辣椒粉或者孜然粉提味，简直是下饭神器！🍚

快叫上家人一起享受这份简单又幸福的美味吧！💛