在生活中，偶尔想要自己动手制作一瓶葡萄酒，感受那份独特的酿造乐趣。首先，准备好新鲜的葡萄和其他必要的工具，比如榨汁机和密封罐。清洗葡萄时，可以轻轻用清水冲洗，但不要去掉果皮，因为果皮中含有丰富的天然酵母，对发酵至关重要。接着，将葡萄轻轻压碎，释放出果汁，这个过程可以用手或者简单的工具完成。然后，将葡萄汁倒入一个干净的密封罐中，让其自然发酵。记得给容器留出足够的空间，避免发酵过程中液体溢出。

在发酵期间，每天轻轻搅拌一次，帮助均匀发酵。大约经过一到两周的时间，当气泡减少且酒液变得清澈时，就可以进行过滤了。使用细网筛或纱布过滤掉残渣，将清澈的酒液转移到另一个清洁的容器中继续存放。最后，将葡萄酒密封好，放在阴凉干燥的地方储存至少几个月，让它慢慢陈酿，变得更加醇香。这样，一瓶自制的葡萄酒就完成了！🍷✨

DIY 葡萄酒 手工制作