✨今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——番茄虾仁！这道菜酸甜开胃，非常适合搭配米饭食用哦～💖

首先准备好食材：新鲜虾仁200克、番茄2个、葱姜少许、盐和糖适量。接着处理虾仁，用清水洗净后加入少量料酒腌制片刻去腥。🍅将番茄切块备用，葱姜切丝增添风味。

热锅凉油，先爆香葱姜丝，再倒入虾仁快速翻炒至变色捞出。此时另起一锅，放入番茄块小火慢炖，待其软烂出汁后加入适量盐和糖调味。最后把炒好的虾仁回锅，与番茄酱汁充分混合均匀即可出锅。🦐✨

这道菜不仅简单易学，还营养丰富，快动手试试吧～🍴💕