想吃美味又简单的家常菜？今天就让美食杰来教大家做一道鲜香四溢的黄花鱼！黄花鱼肉质细嫩，味道鲜美，是很多家庭餐桌上的常客哦～😋

首先准备好新鲜的黄花鱼一条，清洗干净后，在鱼身两侧划几刀，方便入味。接着准备姜片、蒜末和葱段，这些都是提香味的好帮手～🌿剥几片姜片塞进鱼肚子里，再撒上一些盐腌制15分钟，去腥又入味。腌制的时候可以调酱汁啦，生抽、老抽、料酒混合均匀，加入少许糖提鲜。🔥

热锅凉油，将黄花鱼下锅煎至两面金黄，再倒入调好的酱汁，加入适量清水，小火慢炖10分钟，让鱼肉充分吸收汤汁的精华。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的家常黄花鱼就完成啦！🎉

快动手试试吧，简单几步就能做出餐厅级别的美味！💕