寒冷的冬日，最适合来一道热腾腾的桑拿鸡！🍲🔥这道菜不仅色香味俱全，还特别健康哦。首先准备一只新鲜的土鸡，剁成适口大小。接着将鸡肉放入锅中，加入姜片和料酒去腥，再撒上一些盐和胡椒粉腌制片刻。✨

接下来是最关键的步骤——制作“桑拿”环境！用砂锅或蒸锅，铺上一层洗净的菌菇类食材，比如金针菇、香菇等，再放上蒸架，将腌好的鸡肉码放在上面。倒入适量清水，盖上锅盖开始“桑拿”。⏰大约20分钟后，鸡肉熟透，汤汁浓郁，香气四溢。此时揭开锅盖，满屋飘香，让人垂涎欲滴！🤤

最后可以搭配一些蘸酱，如蒜泥酱油或者辣椒油，让口感更加丰富。一碗热腾腾的桑拿鸡汤下肚，瞬间驱散了冬日的寒意，暖胃又暖心！💛❄️冬天就是要吃这样的美食，快来试试吧！🍗🔥