抄手,这道充满传统风味的小吃,不仅皮薄馅嫩,而且做法也超级简单!今天就来教大家制作美味的抄手馅吧!💕
首先,准备好新鲜的食材。我们需要猪肉末500克、虾仁100克、葱姜蒜适量,以及一些调味料如盐、酱油、香油和胡椒粉。把这些材料都准备好后,就可以开始制作啦!🌟
第一步是处理虾仁,将虾仁去壳洗净,剁成小颗粒备用。接着,把葱姜蒜切碎,放入肉末中,加入适量的盐、酱油、香油和胡椒粉,用筷子顺着一个方向搅拌均匀。这样可以让肉馅更有弹性哦!💪
最后,将虾仁颗粒加入到肉馅中,再次搅拌均匀。这时候,抄手馅就完成啦!✨
接下来就可以包抄手了,记得包的时候捏紧边缘,确保煮的时候不会散开哦!煮熟后的抄手搭配上自己喜欢的汤底或蘸酱,简直是人间美味!🍜🍲
快试试吧,给自己和家人带来一场味蕾的盛宴!🍴💖