🌟 准备食材
想要做出美味的烤猪排,首先得准备好新鲜的猪排、橄榄油、蜂蜜、酱油、蒜末和黑胡椒等调料。猪排洗净后用厨房纸吸干水分,这样更方便入味哦!
🔥 腌制猪排
将猪排放入大碗中,加入适量橄榄油、蜂蜜、酱油、蒜末以及黑胡椒,搅拌均匀,让每块猪排都裹上调料。腌制至少30分钟,时间越长味道越好!如果能提前一晚腌好,第二天直接烤制就更香了。
🍳 开始烤制
预热烤箱至200°C,将腌好的猪排放入烤盘,烤约25分钟后翻面,再刷上一层剩余的腌料继续烤15分钟即可。中途可以适当调整温度或加蜂蜜水,让猪排表面更加金黄诱人。
🍴 享用美食
出炉后的烤猪排香气四溢,外皮酥脆、内里鲜嫩多汁,搭配一碗白米饭简直完美!咬上一口,幸福感爆棚~快试试这道简单又美味的家常菜吧!😋🍴