炎炎夏日,来一份清凉爽口的椰汁糕再适合不过啦!不仅做法简单,口感更是Q弹嫩滑,一口下去幸福感爆棚~💛今天就手把手教你做这道零失败的美味甜品吧!👇
首先准备好材料:椰浆 250ml、牛奶 250ml、白砂糖 60g、吉利丁片 10g 或琼脂适量。💡第一步是将吉利丁片用冷水泡软备用;接着将椰浆和牛奶混合均匀后加热,加入白砂糖搅拌至完全融化,最后放入泡软的吉利丁片搅拌至完全溶解。⏰整个过程只需几分钟,操作超简单!
接着倒入模具中静置冷却,放入冰箱冷藏约1小时即可脱模切块享用!❄️金黄透亮的椰汁糕摆盘后,搭配几片薄荷叶装饰,颜值瞬间拉满!😋快来试试吧,保证让你爱不释手!🍴💕
甜品DIY 椰香四溢 快手美食