导读 想吃健康又饱腹的主食?那就试试这款全麦杂粮馒头吧!😋不仅低脂健康,还富含膳食纤维,适合全家享用。💪首先准备好食材:全麦粉、玉米粉、...
想吃健康又饱腹的主食?那就试试这款全麦杂粮馒头吧!😋不仅低脂健康,还富含膳食纤维,适合全家享用。💪
首先准备好食材:全麦粉、玉米粉、燕麦片,还可以加入红豆或绿豆增加口感哦!🌱接着将这些杂粮混合,加入适量酵母和温水,揉成光滑的面团。记得让面团发酵至两倍大,这样蒸出来的馒头才会松软香甜!⏰
发酵完成后,将面团分成小剂子,搓圆后放入蒸锅中二次醒发15分钟。大火蒸15分钟后关火,焖3分钟再揭盖,香喷喷的全麦杂粮馒头就完成啦!🎉
咬一口,麦香四溢,粗粮的细腻与柔软完美结合,简直是早餐或下午茶的最佳选择!🍴💖快动手试试吧,为家人带来健康又暖心的美食体验!