北海道曲奇以细腻口感闻名,是下午茶时光的完美伴侣。今天就教大家用“君之”配方轻松制作这款经典甜点!🌸
首先准备好食材:黄油130g、糖粉65g、低筋面粉200g、蛋黄2个。工具方面,你需要一个电动打蛋器和耐热烤盘哦!🍳
步骤如下:
第一步,将软化的黄油与糖粉混合,用电动打蛋器搅打至顺滑蓬松;
第二步,加入蛋黄继续搅拌均匀;
第三步,筛入低筋面粉,用刮刀轻轻翻拌成团;
第四步,将面团装入裱花袋,在烤盘上挤出喜欢的形状;
最后,放入预热好的烤箱中层,上下火180℃烤约15分钟即可出炉啦!⏰
刚出炉的北海道曲奇香气扑鼻,金黄色泽诱人食欲大开!快来试试吧,保证让你停不下来!🍪✨