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2025-03-18 04:55:59

🍓草莓蛋糕的做法_草莓蛋糕的做法步骤_蛋糕

导读 ✨想要制作一款颜值与美味并存的草莓蛋糕吗?快来跟着这份简单易学的教程一起动手吧!首先准备好食材:新鲜草莓、低筋面粉、鸡蛋、牛奶和细...

✨想要制作一款颜值与美味并存的草莓蛋糕吗?快来跟着这份简单易学的教程一起动手吧!首先准备好食材:新鲜草莓、低筋面粉、鸡蛋、牛奶和细砂糖等。剥开草莓的外皮,那鲜艳欲滴的红色瞬间让人食欲大增,仿佛整个春天都装进了这个小果子中。

准备工作完成后,我们就可以开始制作了。第一步是打发蛋白,将蛋清分离出来后加入少量柠檬汁去腥,再一点点地加入细砂糖,直到呈现出细腻且坚挺的状态。接着混合蛋黄糊,加入融化的黄油和牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉,轻轻翻拌至无颗粒状态。然后将蛋白霜分次拌入蛋黄糊中,动作一定要轻柔哦!倒入模具后放入预热好的烤箱,烘烤时间约25分钟即可。

最后一步就是装饰啦!取出蛋糕胚,切片后夹上一层厚厚的奶油,铺满一颗颗红彤彤的草莓,再撒上一些糖粉点缀。看着这梦幻般的草莓蛋糕,是不是已经迫不及待想咬上一口了呢?快试试吧!🍰✨