导读 喜欢吃辣的朋友看过来!今天教你做一道简单又美味的辣炒年糕,让你在家也能享受地道韩式风味!😋首先准备好食材:年糕条、韩式辣椒酱(Goch...
喜欢吃辣的朋友看过来!今天教你做一道简单又美味的辣炒年糕,让你在家也能享受地道韩式风味!😋
首先准备好食材:年糕条、韩式辣椒酱(Gochujang)、洋葱、青椒、胡萝卜和适量蒜末。🌟先把年糕条煮熟备用,同时切好蔬菜备用。热锅加油,放入蒜末爆香,接着加入洋葱翻炒至透明,再放入胡萝卜和青椒继续翻炒。🔥
接着加入韩式辣椒酱,小火慢慢熬制出香味,倒入适量清水或高汤,让酱汁变得浓稠。此时将煮好的年糕条加入锅中,充分搅拌均匀,确保每根年糕都裹满酱汁。最后尝一下味道,如果不够咸可以加点酱油调味。✨
大火收汁后即可出锅,装盘撒上些许芝麻点缀,香气扑鼻的辣炒年糕就完成啦!🍛🍜 快来试试吧,保证让你欲罢不能!💃