羊肚可是不少人心中的美味珍馐！今天就来分享一个简单又诱人的做法——香辣炒羊肚！😋🍴首先准备好新鲜的羊肚，清洗干净后切条备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，再加入辣椒和花椒提味，瞬间香气四溢！🌶️花椒的麻与辣椒的辣完美融合，让人垂涎三尺。倒入羊肚翻炒均匀，加入料酒去腥增香，最后调入生抽、老抽上色，撒点盐和糖调味即可出锅。🍲🔥这道菜色泽红亮，口感脆嫩，每一口都能感受到食材的鲜美与调料的浓郁交织。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道亮眼的佳肴哦！🎉👨‍🍳快动手试试吧，让家人也尝尝你的手艺吧！🍴🌟