提到葱香千层饼的魅力,它那层层叠叠的酥脆口感和浓郁的葱香总能让人垂涎欲滴。无论是作为早餐还是下午茶点心,都超级适合哦!今天就来分享一下这道美味的制作方法,让喜欢动手的朋友也能轻松在家享受这份美味。😋🍴
首先准备好所需材料:面粉、温水、食用油、盐以及葱花。将面粉加入适量温水揉成光滑的面团,醒发片刻让面团更加柔软有弹性。接着用擀面杖将面团擀成薄片,在表面均匀涂抹一层薄油,并撒上适量盐和切好的葱花。🌿🌿
第三段:接下来是最关键的步骤——折叠。将涂好调料的面片像折扇子一样反复折叠几次,确保每一层都能充分吸收香味。最后再次轻轻擀平,这样就能得到层次分明的千层饼胚啦!🔥🔥
第四段:预热平底锅后刷少许油,放入饼胚小火慢煎至两面金黄即可出锅。刚出炉的葱香千层饼外皮酥脆内里松软,咬上一口满嘴留香,简直太满足了!🎉🎉记得趁热享用哦~快试试吧,说不定你就是下一个美食达人呢!🌟🍞