家里来客人了?想吃点小零食?那就试试自己动手做花生糖吧!不仅健康,还特别有成就感哦!💪
首先准备好原材料:花生仁、白糖和黄油。先把花生仁炒熟或者烤熟,放凉后去皮,这样口感会更好呢!剥好的花生仁可以稍微压碎一些,增加层次感。接着就是熬糖浆啦,将白糖和黄油一起放入锅中,用小火慢慢加热,不断搅拌直到糖完全融化且呈现琥珀色。这个时候一定要小心别烫伤自己哦!⚠️
趁热把融化的糖浆倒入铺好烘焙纸的模具里,迅速铺平,然后撒上准备好的花生碎。用擀面杖轻轻压实,稍微冷却后切成块状。最后等它完全变硬就可以啦!✨
咬一口,香甜酥脆,满满的幸福感涌上心头。快来试试吧,这可是比买来的更美味的家庭版花生糖哦!💛
自制糖果 健康零食 甜蜜时光