导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的土鸡汤再适合不过了!不仅暖胃,还能滋补身体💪。今天教大家用最简单的6种佐料,就能做出一锅鲜美无比的土鸡汤...
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的土鸡汤再适合不过了!不仅暖胃,还能滋补身体💪。今天教大家用最简单的6种佐料,就能做出一锅鲜美无比的土鸡汤~💕
首先准备好食材:新鲜土鸡一只、生姜几片、枸杞一小把、红枣几颗、盐适量、还有必不可少的清水桶桶💧。第一步,将土鸡清洗干净后焯水去腥,捞出备用。接着在炖锅里加入足够的清水,放入姜片和整只鸡,大火煮开后转小火慢炖两小时⏰。期间记得撇去浮沫哦~
到了最后半小时,撒入红枣和枸杞,再加少许盐调味,继续炖煮。等汤色金黄透亮时,关火盛出。揭开盖子的瞬间,浓郁的香气扑鼻而来,喝上一口,满嘴留香~😋
简单又美味,快试试吧!🍗❤️