导读 生活在快节奏的城市里,总需要一些温暖来治愈疲惫的灵魂。今天就教大家做一道简单又暖心的“公鸡汤”,让你在忙碌之余也能享受片刻宁静。💖...
生活在快节奏的城市里,总需要一些温暖来治愈疲惫的灵魂。今天就教大家做一道简单又暖心的“公鸡汤”,让你在忙碌之余也能享受片刻宁静。💖
首先准备好食材:一只新鲜的土鸡、几片生姜、少许枸杞和红枣。把鸡肉清洗干净后,冷水下锅焯水去腥,捞出备用。接着将鸡肉放入炖盅中,加入适量清水,再放上几片姜片,这样可以更好地提味增香。密封好炖盅后,用隔水蒸的方式慢慢熬煮两小时左右。期间可以适当调整水量,确保汤汁浓郁而不寡淡。最后五分钟时撒入一把枸杞和红枣,让整道菜色香味俱全。🍲
这碗热腾腾的公鸡汤不仅味道鲜美,还富含丰富的营养成分,特别适合秋冬季节饮用。喝上一口,仿佛所有的烦恼都被驱散了,只剩下满满的幸福感。💪
记得分享给家人朋友一起品尝哦!😉