清晨的一碗热腾腾的白粥,简单却暖心。用电饭煲煮白粥,不仅方便快捷,还能保留米香。今天就来教大家如何轻松搞定这道家常美味!
🌟 准备材料
准备好以下食材:大米一杯(根据人数调整)、清水适量、少许盐(可选)。大米提前用清水浸泡15分钟,这样可以让米粒更易煮烂,粥更加绵软。
🔥 操作步骤
1. 将泡好的大米放入电饭煲内胆中,加入清水。水量大概是米的8-10倍,具体可以根据个人口感调整。喜欢稠一点的可以少加点水,喜欢稀一点的就多加一些。
2. 盖上盖子,按下“煮饭”键开始煮粥。等电饭煲跳到保温状态时,不要急着打开,让粥继续焖10分钟左右。
3. 打开盖子,用勺子搅拌一下,如果觉得粥还不够稠,可以再按一次“煮饭”键,重复几次直到达到理想状态。最后撒上一点点盐调味即可。
🍵 小贴士
如果想让粥更有营养,可以在最后几分钟加入一些切碎的青菜或胡萝卜丁哦!记得随时观察粥的状态,避免溢锅。
一碗暖暖的白粥,搭配简单的咸菜或者鸡蛋,开启元气满满的一天!✨