🍂第一步：准备食材

新鲜的蒜薹掐头去尾，清洗干净后切成小段；腊肉用温水泡软，切薄片备用。蒜薹翠绿欲滴，腊肉红白相间，光是看着就让人食欲大增！

🔥第二步：热锅凉油

锅中倒入少许油，烧至五成热时放入腊肉片，小火慢慢煸炒，直至腊肉微微卷曲并释放出浓郁香气。此时的腊肉已经散发出诱人的烟熏味，令人垂涎三尺！

🌿第三步：翻炒蒜薹

将蒜薹倒入锅中，与腊肉一起快速翻炒，加入适量盐调味。蒜薹特有的清香味瞬间融入腊肉之中，两种食材完美融合，口感层次丰富。

🍚最后一步：装盘享用

炒至蒜薹变得鲜嫩爽脆时即可关火，盛出装盘。一道色香味俱佳的腊肉炒蒜薹便完成了！搭配一碗热腾腾的米饭，简直是人间美味！✨

快动手试试吧，让你的餐桌多一份家的味道～🍴