导读 今天给大家分享一款超可爱的鸡尾包做法!鸡尾包外形精致,像极了色彩缤纷的鸡尾酒,特别适合下午茶时间享用。跟着步骤一步步来,你也能轻松...
今天给大家分享一款超可爱的鸡尾包做法!鸡尾包外形精致,像极了色彩缤纷的鸡尾酒,特别适合下午茶时间享用。跟着步骤一步步来,你也能轻松做出美味的自制面包哦~
首先准备好材料:高筋面粉、酵母、糖、牛奶和黄油等。先把干性材料混合均匀,再加入液体材料揉成光滑面团,记得最后加入软化的黄油继续揉至扩展阶段。接下来就是发酵环节啦,盖上保鲜膜静置至两倍大,这个过程大概需要1小时左右。发酵完成后,将面团分割成小份,捏成鸡尾形状,用色素点缀出鸡尾酒的颜色层次,放入烤箱二次发酵20分钟。
预热烤箱至180℃,将鸡尾包送入烤箱烘烤约15-20分钟即可出炉。刚出炉的鸡尾包香气扑鼻,外皮酥脆,内里柔软,一口咬下去幸福感爆棚!🌈✨
快来试试吧,为自己和家人制作一份甜蜜时光~