导读 想要吃上香嫩多汁的蚕蛹?其实超级简单!只要跟着下面的三步走,就能轻松搞定美味哦~😋第一步:准备工作 🛠️首先将新鲜的蚕蛹清洗干净,...
想要吃上香嫩多汁的蚕蛹?其实超级简单!只要跟着下面的三步走,就能轻松搞定美味哦~😋
第一步:准备工作 🛠️
首先将新鲜的蚕蛹清洗干净,用清水浸泡15分钟去除杂质。然后准备一些调味料,比如生姜片、蒜末和少许盐,为后续烹饪做足准备。💡
第二步:焯水处理 🚰
把洗净的蚕蛹放入沸水中焯一下,大约煮2-3分钟即可捞出。这一步不仅能去除腥味,还能让蚕蛹更加紧实,口感更佳哦!💪
第三步:翻炒入味 🍴🔥
热锅凉油,加入姜蒜爆香后放入焯好的蚕蛹翻炒均匀。接着加入适量酱油和辣椒(可选),继续翻炒至蚕蛹表面微黄且完全吸收调料的味道。最后撒上葱花点缀,一道香喷喷的蚕蛹就完成啦!🎉
快试试吧,保证让你一试难忘!😋