✨今天教大家做一道超受欢迎的家常菜——香辣猪脆骨!这道菜色香味俱全,猪脆骨Q弹有嚼劲,配上香辣调料,简直让人欲罢不能。首先准备好新鲜的猪脆骨、干辣椒、花椒、生姜和蒜等食材,确保每一步都用心准备,才能做出美味佳肴哦!
🌶️制作过程非常简单:先将猪脆骨焯水去腥,再用料酒、生抽腌制片刻;接着热锅凉油,放入干辣椒和花椒爆香,加入姜蒜炒出香味;最后倒入猪脆骨翻炒均匀,加入适量老抽上色,再撒些盐和糖调味。火候一定要掌握好,让脆骨充分吸收香辣调料的味道,色泽红亮诱人。
第三段:🍽️出锅后香气四溢,端上桌瞬间就能勾起食欲!搭配一碗白米饭,每一口都能感受到脆骨的爽口与辣味的刺激,简直是绝配!这道香辣猪脆骨不仅适合家庭聚餐,也是朋友聚会时的绝佳下酒菜。快动手试试吧,让你的厨房充满幸福的味道!💪💖